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Una nueva Ley ordena a la industria de los alimentos aclarar cuando usa transgénicos

Uno de los puntos a destacar de la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible es que contempla acciones para obligar a las empresas productoras de alimentos a informar a los consumidores sobre el uso de ingredientes que provengan de organismos genéticamente modificados, también conocidos como transgénicos.

Ahora, la industria alimentaria deberá informar si están usando ingredientes que provengan de organismos genéticamente modificados, conocidos como transgénicos, mientras que los supermercados tendrán prohibido desechar productos comestibles que aún están en condición de ser consumidos, así quedó establecido en la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible.

Jugos del Valle, Nestlé y Jumex engañan con doble empaque: ONG

La mayoría de las empresas ha cumplido con el etiquetado frontal en sus productos, de acuerdo con el monitoreo de la organización El Poder del Consumidor, pero algunas marcas como bebidas Aurrerá, Nestlé, Jumex, lechita Santa Clara y Jugos del Valle recurrieron a otras prácticas como usar el doble frente en los empaques.

A ocho meses de la implementación en México del nuevo etiquetado frontal de advertencia, la mayoría de la industria ha ido cumpliendo poco a poco la Norma Oficial Mexicana 051, pero algunas empresas como Jugos del Valle, Nestlé y Jumex, han recurrido al doble frente en sus empaques, evitando mostrar los sellos de advertencias en uno de ellos, lo que significa un engaño para los consumidores.

Financial Times: Nestlé admite que la mayoría de sus productos no son saludables

La multinacional asegura que está trabajando para mejorar la calidad de sus productos, pero algunos expertos dudan sobre esas promesas.

La multinacional suiza de alimentos y bebidas Nestlé admitió que la mayoría de sus productos no son saludables, y que algunos de ellos nunca podrán considerarse saludables sin importar cuánto renueven, informa el diario Financial Times citando documentos internos de la compañía a los que ha tenido acceso el medio.

Colima prohíbe venta de comida chatarra a menores en escuelas

Las escuelas públicas y privadas de educación básica y media superior tendrán un plazo de 60 días hábiles para actualizar su Reglamento para el Comercio en Vía Pública.

El Congreso de Colima aprobó una reforma a la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, con la cual quedará prohibida la venta de comida chatarra a menores de edad en escuelas públicas y privadas de la entidad.

Con dicha reforma, la Secretaría de Salud deberá generar acciones para evitar y desincentivar el consumo de alimentos y bebidas que excedan límites de azúcares, grasas saturadas y trans; y sodio añadido como lo establece la Norma Oficial Mexicana (NOM).

Etiquetas frontales, positivas pero insuficientes

Desde el punto de vista médico, hace falta construir una cultura nutricional para que la población modifique sus hábitos y no ceda fácilmente a la mercadotecnia. Por su parte, la industria se queja de que las prohibiciones que afectan su comercialización pueden tener serias consecuencias económicas.

Para don Chucho no hay opción en la tienda de abarrotes de la colonia ni en el supermercado donde adquiere su despensa: puede ver el exceso de sodio en los frijoles enlatados y en el atún; exceso de azúcares y calorías en los cereales; las tortillas de harina también sobrepasan los niveles de grasas saturadas. Ya ni hablar de jugos que en sus etiquetas presumen ser naturales, ni del yogurt o las gelatinas, que superan por mucho los niveles de azúcar que puede permitirse.

AMLO rechaza prohibir comida chatarra a menores de edad; es mejor orientarlos, dice

“No caigamos en prohibiciones”, dijo hoy el presidente Andrés Manuel López Obrador a propósito de vetar la venta de comida chatarra y las bebidas azucaradas a menores de edad como se está haciendo en algunas entidades del país, como Tabasco y Oaxaca..

“No puedo tener injerencia en lo que digan los estados, pero mi opinión va en el sentido de que se oriente no caigamos en prohibiciones”, dijo el mandatario en la conferencia mañanera celebrada en Palacio Nacional.